Alkisahnya, aku buat apam pink ni ikut sukatan yg sama dengan apam kuning ... cuma sukatan dia guna gelas yg kecil ... apam kuning guna gelas yg besar .... 1st buat yg kuning dulu tapi mcm tak jadi ... blender takleh pusing bila aku masukkan tepung. so aku stop then buat yg baru guna blender lain ... tukar blender !! waktu tengah kukus apam pink, aku blend balik semula apam kuning !!! ini lah hasilnya ...
Komen mak mentua, dia suka yg pink sebab rasa dia masam ... erk !!! resepi sama je, bezanya satu sukatan gelas besar, satu lagi sukatan gelas kecil. bahan dia sama je jugak!!! camana leh apam pink masam pulak ??? apa pun kedua-duanya menjadi dan sedap !! cuma apam pink lebih fluffy ....
Lepas ni nak cuba buat apam guna tapai pulut sebagai ganti nasi. sbb nk dapatkan rasa masam. request by mak mentua.
No comments:
Post a Comment